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（中央社記者龍柏安倫敦13日電）英國廣播公司擁有2萬2000多名工作人員，是全歐洲最大新聞中心，這次接受BBC訪談，中央社記者李宇政說：「我深感榮幸。」

英國廣播公司（BBC）新廣電大樓，座落在倫敦市最繁華的牛津街附近，這棟耗資10幾億英鎊、高8層樓的新廣電大樓，今年2月才啟用，預計要到明年4月，才會搬遷完畢。

這次BBC中文網特別邀請三地華人主流媒體，包括台灣的中央社、中國大陸的新華社，以及香港的有線寬頻電視台等3名記者，參與座談訪問，暢談眼中的倫敦奧運。

BBC中文總監李文表示，這個想法是上週才發想出來，而訪談內容將會剪輯完成後，放在網路上，供所有網友觀看、下載。

員工超過2萬名的BBC，擁有全歐洲最大的新聞中心，也是英國最主流的全方位媒體，除擁有無線、有線、衛星電視台，還有廣播、網路等平台，今年倫敦奧運，也提供24個頻道做直播服務，創下轉播紀錄。

中央社記者李宇政表示，參加這種跨國座談，一方面能拓展自己的國際視野，另一方面也能在正式場合替公司發聲，有這樣的機會，他感到非常榮幸。1010813

（中央社記者徐肇昌攝 101年8月13日）

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    　旗山蕉農張宏士轉換跑道，變身香蕉觀光業導遊！昨又有日本觀光團到溪洲了解香蕉種植情形，半年已服務近九十團的張宏士，照例發送每人一根香蕉，帶領他們參觀蕉園，頻頻強調「我們種出來的香蕉風味不同」，趁機行銷在地香蕉，日客細細品嘗後都由衷喊「讚！」

    　卅四歲開始種植香蕉的張宏士，八八風災前原本在溪洲種植一公頃香蕉，因對栽種過程熟悉，所種的品質特優，被稱作「香蕉達人」，不過整個蕉園在八八災後剩下六分地，張宏士開始思考蕉農未來生活。

    　他說，兩年前縣市合併，觀光局就安排日本觀光客參觀蕉園，由他免費解說，當時台北泰美旅行社就商議一小時兩千元，請他專為日客解說香蕉生產過程。

    　張宏士表示，今年二月到八月，就有八十七團日客專程搭遊覽車到溪洲參觀香蕉園，他會為觀光客介紹旗山香蕉的安全栽種，及與菲律賓、越南各國口味的差異，再到天利合作社旗尾段銷售日本包裝的集貨場，介紹生產及出貨流程。

    　面對光鮮亮麗日本觀光客，他不改鄉土本性、習慣打赤腳，希望透過觀光導覽，讓更多人知道蕉農辛苦，順便將香蕉產業推廣出去。

    　他強調，六分地一千二百株香蕉，年收入才廿萬元，帶團收入卻反而比種香蕉還好賺，他認為，早期香蕉重量，現在重質，只有打出無農業有機香蕉品牌，才能挽救香蕉產業。

想要吃葷吃得健康，肉的種類與烹飪過程非常重要。美國研究發現，常吃油煎豬肉、牛肉、羊肉等紅肉，會增加侵犯性攝護攝護腺癌風險。

研究數據顯示，男性一星期吃一點五份以上油煎紅肉，罹患侵犯性攝護腺癌機率就會增加百分之三十。男性如果一星期吃超過兩點五份經高溫烹煮的紅肉，無論是油煎、水煮還是燒烤，都會使罹癌機率上升約百分之四十。

美國南加州大學凱克醫學院流行病學專家瑪麗安娜‧史登研究作者，她表示，未來需要進行更多研究，才能有更明確的結論。不過為了安全起見，男性最好還是少吃油煎紅肉，以維持攝護腺健康。研究成果已發表於「致癌物質」期刊。

侵犯性攝護腺癌代表癌細胞已轉移到身體遠處其他部位，所有攝護腺癌患者中，約只有百分之四會出現侵犯性攝護腺癌。一旦罹患這種癌症，很容易就失去性命。如果是罹患一般攝護腺癌，幾乎所有患者都可以活超過五年，但侵犯性攝護腺癌就不一樣了，只有約百分之二十八的患者可以活超過五年。

共有約一千九百名攝護腺癌患者與一千零九十六名沒有罹患攝護腺癌的男性民眾參與研究計畫，患者中約有一千一百人罹患侵犯性攝護腺癌。

史登指出，紅肉經高溫烹煮會產生「多環芳香族碳氫化合物」（PAHs）與「雜環胺化合物」（HCAs），過去動物實驗發現，這兩種物質都會致癌，香菸裡面也含有這兩種致癌物質。很可能是「多環芳香族碳氫化合物」與「雜環胺化合物」引發侵犯性攝護腺癌。

當脂肪經高溫烹調，就會產生「多環芳香族碳氫化合物」，舉例來說，烤肉時，脂肪滴在炭火上，炭火的煙就會帶有「多環芳香族碳氫化合物」，而這種物質便隨著煙附著於肉。另外，紅肉中的糖類、其他分子加熱後則會產生「雜環胺化合物」。烹煮溫度越高、烹煮時間越長，「雜環胺化合物」也就越多。

史登指出，這項研究再度證實，紅肉裡的「多環芳香族碳氫化合物」與「雜環胺化合物」容易引起攝護腺癌等癌症病變。研究也發現，一星期吃三到四份烤家禽類肉品，可減少侵犯性攝護腺癌風險。

（中央社記者葉子綱雲林縣13日電）台大醫院雲林分院今天表示，腦中風照護預防為要，若出現搏動性耳鳴，是危險徵兆之一，宜及早就醫治療。

台大醫院雲林分院發表臨床成果，77歲蘇姓女患者幾個月前出現耳鳴，頻率和脈搏同步，就醫診出搏動性耳鳴及頭顱內血管畸形，並有出血性腦中風，經血管栓塞治療，追蹤半年未留下後遺症。

神經部主任蔡力凱指出，臨床上耳鳴有多種不同病因、分類和處理方式，搏動性耳鳴是和脈搏或心臟跳動同步、有節律性，而非搏動性耳鳴則是持續性無節律。

他說，搏動性耳鳴有一半以上患者可能導因於血管畸形或頸部血管狹窄，兩者都可能發生致命的腦中風。

蔡力凱說，血管畸形原因至今不明，臨床上有一部分是因發生部位外傷，血管狹窄與三高或糖尿病有關，若患者有耳鳴症狀，不論是血管畸形或狹窄，應及早診斷治療，以免發生腦中風。

蔡力凱表示，臨床上發現許多患者長期有搏動性耳鳴，因為沒有積極就診，以致於診斷出併發血管異常時，已經發生嚴重腦中風，並遺留明顯後遺症，因此，若有耳鳴症狀宜及早就醫治療。1010813

比起出版《卡瑪箴言》或建造情色寺廟的時期，現代印度的性愛或許看起來沒那麼有趣，或是詭異。但是無論後來印度社會變得多麼保守，在調製春藥方面顯然仍是保持領先，甚至建議有性關係的人應該定期服用春藥，不僅提升性生活，也為了保持身體健康，預防百病。

上述是融合草藥、養生、飲食控制、冥想、按摩、瑜伽、吐納練習、淨身（例如鼻腔灌洗、灌腸）、祈禱、香料等手段的古代醫學系統阿育吠陀的一部分忠告。它甚至也略微涉及天文學、寶石、符咒與色彩學，以維持或恢復健康。有鑒於此，它不僅異於（直到近年才開始治療疾病而非設法預防的）西洋醫學，也基於維持三種控制身心功能、反映特定體形的身體能量均衡的需要。

阿育吠陀跟許多「天然」或「傳統」醫療系統一樣，源自神話。根據神聖的印度典籍《羅摩衍那》，幾千年前有個名叫拉希瑪納的神，全能之神羅摩的弟弟，即將死亡，他的忠誠助手猴神哈努曼被派往喜馬拉雅山區的聖山採集救命的藥草，但是不知道該帶哪種回來，於是把整座山扛回來給主人。途中有許多植物掉落，散布在地上生根成長。因此，阿育吠陀科學傳遍全印度，衍生的幾千種草藥療法都是眾神的恩賜。

阿育吠陀這個梵文字通常被譯為「生命科學（或知識）」，定義源自「健康來自身心靈三方平衡」的信念（現在開發中國家越來越多人接受這個常見的信念）。理論上，人們生下來就具有均衡的能量，如果均衡被擾亂，就要設法復原。

據說，有些「自然的特質」，亦即存在所有自然與人類活動中的對立面：輕與重，快與慢，冷與熱，濕與乾，平坦與粗糙，固體與流體，軟與硬，固定與機動，溫和與激烈，非黏稠與黏稠。

此外有「五大元素」構成了物質世界：乙太（物理學假設存在於宇宙空間的虛構物質）、空氣（或風）、火、水與土。然後這些被簡化為三個「醫學特質」：空氣、火、水，每種都偏好特定的體質，因此通常主導體質——空氣，是指體形細瘦、高矮不拘，這種人黑髮黑眼，有創意與想像力，容易恐懼、焦慮、缺乏安全感。

火，是指普通體形，髮色眼色較淡的人，比較聰明也易怒；水，是指高壯體形者，動作緩慢但沉穩冷靜，但是貪念與物欲較重。這三種特質也跟不同的身體機能有關——空氣，控制血流、排泄、聽力與言語；火，控制體溫、新陳代謝、消化、感官認知、分辨善惡；水，控制關節活動、療傷、體力、維持記憶力與免疫力。

其他還有很多，但是你可以理解為什麼許多西方人舉雙手投降。話雖如此，我也必須指出在十九世紀發現細菌與病毒、深入了解細胞構造與器官機能之前，西洋人也是挺無知的。不久之前的已開發國家，各地的醫學治療不過是憑著迷信與嘗試錯誤。

所以英國開始建立西式醫院，引進全國性醫療體系之後，阿育吠陀並不包括在內。阿育吠陀醫學的原理或許比希波克拉底的希臘醫學歷史超出幾千年，執業者宣稱它是世界最古老系統之一也沒錯——學者認為可追溯兩千五百年到五千年不等——但是西洋醫學不斷指出它的藥物與醫理很少經過測試驗證，效果無法確定。

如前所述，許多草藥療法屬於春藥，阿育吠陀稱之「生育學」（Vajikarana），字首vaji是「馬」的意思。這些東西讓你擁有馬的生殖力，尤其是超強的性能力。女性讀者請注意，在馬術的世界裡有公馬，也有母馬。

最近幾個月兩個孩子「皮」的程度和成長的速度成正相關，佑佑、彥彥在一起常會玩到失心瘋，直言就是沒什麼規矩，或是挑戰我們的「修行」。

我們修行未到成仙成佛階段，屬凡夫俗子之類，叫罵總是出現。發飆很簡單，就是情緒宣洩+惡臉相向，只要有人性，大概沒有什麼難度。

昨晚餐後，決定回辦公室加班加減整理資料，否則星期一又是一堆資料需要彙整。

著衣整備離開實，佑佑問，能不能和我去辦公室？

「可以啊，但不能一直扒著我，辦公室有些書你可以看，或你也可以帶卡通DVD去看」，我說。

佑佑最後從家裡帶了一本書、還有暑假作業跟我至辦公室「加班」。

彙整資料時，佑佑拿了辦公室幾本書看，他說他想看書不想看電視或卡通DVD。

挺好，這樣耳根子更清靜些。

彙整完部份資料準備回家，我都快忘了辦公室前還坐著佑佑，他很專心的看書，靜靜的。

看書的他，很乖，很靜，也很專心。

　　經過前晚奔波，導致精神總在緊繃狀態，早早便整理衣容出門，無奈認錯小孩了！把他組學員誤認為我們班，果然睡眠不足腦袋還沒醒XD

　　從宿舍離開沒多久，還未到教室即接到學員電話，一看正好七點整，不是我在說，我們班孩子也太乖了點，實在準時啊！「姊潔我是ｘｘｘ，為什麼教室門是鎖著的？」這時我疑惑了，前一晚營本部大姐們明明說會有人幫忙開門開燈開冷氣的，詢問之下才發現，原來寫著「大眾文學組」的背板收進教室後，工作人員弄錯教室開錯門，數了一下在門口等待的學員們，居然有十個之多！

　　早餐順利結束，校園巡禮對第一次參加營隊的朋友們應該很新鮮，但對於已參加好幾次的學員，無疑是個無聊的行程。若我是學員，坦白講我也不會參加，但礙於這次是輔導員的身分，當學員詢問是否可「自行活動」時，我們是為難的。好在學員們挺給我面子，至少集合時大家都在（笑），之後在咖啡廳遇到的學員們，嗯，就心照不宣吧。

　　在巡禮結束後是錢復董事長的演講，輔導員的忙碌在此時稍喘口氣，也因此我到了敦煌咖啡館找老闆報到！沒想到一到那裡便因客人太多被抓去出公差，其實甘之如飴，因為一進咖啡館的撲鼻咖啡香，早讓疲憊消去一半。

　　巧遇聯合文學市長──文吉大哥，先恭喜您容升總經理了，這次能當輔導員也是托文吉大哥的福，還喝了珍貴的麝香貓咖啡，首次當輔導員，希望沒有丟您的臉！也感謝戴老闆的貼心提醒，沒想到我從沒說過的舊疾，您一眼就看出來了，或許因為年輕，總不斷揮霍身體的本錢，今後會多注意的！

　　午餐時間到來，沒想到卻是我奔波的開始，設備出問題了！投影機打不開、連投影的螢幕都下不來，下午第一堂課的笭菁老師需要使用PPT，我幾乎嚇出一身冷汗，因為維修人員只跟我說了句「不好意思這個我們無法維修，需要找廠商來支援。」但此時笭菁老師早已在教室休息室等待了！

資料來源: 電影雜誌 2012.08

即將於今年10月在台灣上映的好萊塢科幻動作大片《迴路殺手》，集合了布魯斯威利、喬瑟夫高登李維兩代票房動作巨星，甚至還有氣質女星艾蜜莉布朗助陣。

然而，近日片商也正式公開了電影的中文預告，不僅展現了未來世界的「復古殺手風」，還送上了時空旅行中該如何”殺死自己”的一個終極難題，並將好萊塢科幻大片中的爆破、打鬥場面一一呈現。

從《迴路殺手》的中文預告來看，本片的爆破、打鬥場面不斷，而且時空旅行的科幻色彩相當濃厚。尤其是見到好萊塢硬漢巨星布魯斯威利的回歸，他與喬瑟夫高登李維對峙時的泰然自若，又稱對方為”小朋友”，簡直是對年輕的喬瑟夫重重一擊、瞬間ＫＯ。

預告片還展現了兩大男星賣力又拚命的動作戲，奔跑、逃亡、汽車追逐、槍戰等驚險鏡頭，都不禁讓人為之讚嘆！

更何況電影的情節內容還設計了兩人必須在同一空間中相互”獵殺自我”的科幻概念，再配合大量空間扭曲的慢鏡頭爆破，絕對會使人目不暇給！

如今，台灣也已經確定將於今年１０月１２日上映這部科幻動作片《迴路殺手》！

在職場

作對的事，該獎勵

做錯的事，該懲罰

阿雯絕對雙手贊成～

只不過

有一次居然被問到「被記過會不會跟爸媽說．．．」

你會怎麼回答勒？

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..

做對的事~~ 保護海洋 聯合國UN提新倡議

2012/08/13 21:43:11瀏覽6｜回應0｜推薦1

聯合國祕書長宣布新倡議(2012-Aug)， 旨在保護海洋不受污染和過度漁獵以阻止海平面持續上升，威脅全球數億人的生命。 祕書長潘基文表示，「海洋契約」（OceansCompact） 倡議勾勒重要願景，讓聯合國更有效處理世界海洋的「危險狀態」。潘基文強調污染、過度捕魚和全球暖化對海洋造成「嚴重威脅」。 在聯合國海洋法公約簽訂30週年慶祝會上，潘基文說：「 我們的海洋溫度在上升，範圍也在擴大。海平面升高恐會重劃地球的樣貌，而世界上最脆弱的數億人將會被犧牲。」 潘基文也呼籲阻止海盜行為。 他希望11月在杜哈的聯合國會議上能訂出具法律約束力的框架， 對抗「難以控制的氣候變遷」。 但他也說行動可從現在開始。潘基文指出，海洋契約希望「 改善海洋的健康」並「透過高階顧問團監督的行動計畫加強管理海洋」。 其他目標包括保護人類免於各種災害，例如海洋環境惡化、 海嘯等天然危害、過度捕撈和陸地海洋活動造成的汙染。海洋契約呼籲多數受海平面升高威脅的國家發展計畫減少威脅， 也要易受災區域建設海嘯警報系統。所有國家在2025年以前都應訂立全國減少營養鹽、 海洋垃圾和廢水減量目標。而至少10% 的海岸和海洋水域在2020年以前都應受到保育。

( 知識學習｜科學百科 )

由於地球暖化的情況日益嚴重，台灣今年氣候異常，除了風災、雨災，氣溫更再三突破新高，在抗暑省錢大作戰的前題下，坊間抗暑冰凍產品亦紛紛出籠。生性對新科技好奇的我，一直不解，以目前科技發展日新月異的步調，何以沒有任何可注意到環保，又能加惠眾人的抗熱產品？直到在電視新聞看到冰爆包之後，我欣喜的涉獵這一系列稱為冰鑽系列的產品。

冰領巾：以台灣原料製造生產，品質有保障，可瞬間降溫，時效長達8小時。使用方法很簡單，無需置入冰箱冷藏，使用時先泡水，再平放在毛巾上，以毛巾輕壓掉多餘的水份即可使用（切記，不可以扭轉方式，因為吸水樹脂脹後，此動作會撐破布料。），這項產品可以重複使用，環保又省錢。

冰爆包：內裝有化學藥劑與一小包水袋，第一次使用時，先用力把小水袋擊破，水與藥劑混合後瞬間冷卻，於室溫22℃時,可維持冰涼感三十分鐘。除了適用外出運動休閒降溫用，亦可充當運動傷害時冰敷及發燒時緊急照護使用，此類產品使用完，可置入冰庫內重複使用。

水果能否像鋁箔包飲料，買來即可飲用新鮮果汁呢？巴西廣告設計公司AGE Isobar替聖保羅一家水果農場開發出「果汁包裝」模型，適用檸檬、柳橙、百香果等水果，在水果未成熟前，將透明模型罩在水果外，讓水果長成似飲料包裝的造型。

AGE Isobar表示，他們花了兩年實驗，證實成果可以販售到市場上。他們將水果慢慢成熟、塞滿模型的過程製成影片。有人發現這和日本研發的正方體西瓜有異曲同工之妙；也有人認為成熟的造型水果「像顆天然香皂」，相當討喜。不過，這樣地違反天然，好嗎？

標題：云何為『菩薩摩訶薩淨戒莊嚴』

    眾所周知：『菩薩摩訶薩』者，具名菩提薩埵摩訶薩埵。菩提薩埵作道眾生，新譯曰覺有情。摩訶薩埵作大眾生，新譯曰大有情。求道果之眾生，故云道眾生，求道果者通於聲聞緣覺，故為簡別於彼，更曰大眾生也。又菩薩有中高下之諸位，但為示地上之菩薩，更曰摩訶薩。如同《佛地論》曰：「菩薩摩訶薩者，謂諸薩埵求菩提故。此通三乘，為簡取大故，須復說摩訶薩言。（中略）此通諸位，今取地上諸大菩薩，是故復說摩訶薩言。」《法華嘉祥疏》曰：「摩訶薩埵者，摩訶云大。十地論云：大有三種。願大行大度眾生大。薩埵云眾生，即大眾生也。（中略）摩訶薩者簡異二乘，亦求小道，今明求於大道，故名大眾生。」至於云何為『菩薩摩訶薩淨戒莊嚴』？依《集一切福德三昧經》開示：云何菩薩摩訶薩淨戒莊嚴？謂

（一）戒淨無缺不捨學戒。

（二）愍於毀禁極敬持戒。

（三）淨身三業淨口四過淨意三業。

（四）自成十善教他十善。

（五）不自稱譽不起戒慢勤進修戒。

（六）頭陀德中心不動轉。

（七）住於聖種自護己心。

（八）不見他過不作眾惡。

　再來，一名僑胞手舉大面國旗，為贏得銅牌的中華隊跆拳道女將加油時，被安全人員粗暴奪下，引發官方抗議；其間還穿插了某「電音太子」在會場以南韓三星電板秀出中華民國國旗，反遭網民怒斥為「不愛國」。

　為了顯示愛國心，激情的觀眾索性國旗裝上身，招搖場內外，既昭拳拳忠誠，也為自己的國家「爭取能見度」。相對於一身凜然正義的台胞，出現在男子94公斤級舉重比賽會場的那群英國男士加油團，由於身著米字旗緊身衣的布料奇少，又笑得曖昧，讓人感到愛國純度打了折扣。

　NBC報導16歲非裔小將「飛松鼠」蓋比‧道格拉斯奪得體操金牌新聞後，緊接的廣告竟是一隻黑猩猩吊體操雙環，一時間種族主義凌駕了愛國主義。

　之後，福斯電視台的一名白女主持人表示，美國人愈來愈不愛國，因為不再像以往大喊USA！USA！她與另個具茶黨背景的黑人來賓，一唱一搭，話鋒直指道格拉斯，談的不是這位奧運史上第一位摘金黑人選手的赫赫戰績，而是批評她與賽時所穿的鮮亮粉紅色緊身衣，不見星條旗！

　黑人名嘴說道「我以身為美國人為榮，但我們現在看到的是，美國人不能表現出我們的卓異主義（Exceptionalism），這是種軟性的反美情緒。」

　卓異主義一詞，首由法國作家托克維耶（Alexis de Tocqueville）於19世紀中提出，其書《民主在美國》比較了法國革命何以失敗而美國革命及民主卻能成功。美學者利普塞特（S. Lipset）據此衍生出五大信條，認為構成美國卓異主義的核心價值正是「自由、平等、個人主義、民粹主義和放任經濟」。

　向來以卓異主義優越感睥睨世界的美國，在國富兵強的往昔，不需舞動大國旗，其選手和國民站出來就是一身氣勢。曾幾何時，人們所認同的信條，逐一受到考驗，始自「放任經濟」的崩壞，骨牌效應傾斜至民粹主義，逐漸推倒個人主義，殃及了珍貴的自由平等意識。

　當美國人也開始斤斤計較起了星條旗的能見度，挑眼小女孩身上的緊身衣不是紅白藍的國旗裝時，所顯示的是個人主義開始退讓給愛國主義。在本土傾軋外來非我族類，在國際則彰顯霸權，那麼下一步就是窮兵黷武的極端國家主義了。

　美國哲學家桑塔亞那曾言：「對我而言，讓一個靈魂被地理所控制，是個可怕的侮辱」。穿上國旗裝，揮舞鮮明旗幟，嘶喊國名的人們，是否是在政經險境，前途無明困局下的一時抒發？日後可會被奸巧政客引入集體仇恨之運作？請慎思以愛國為名，訴諸「集體」忠誠的代價。

( 8/13/2012 中時旺報 )

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新北市長朱立倫在今日的「自殺防治國際研討會」時頒獎感謝連鎖超商、超市及大賣場業者，配合新北市「非開放性陳列」販售木炭的政策，並強調只要是對的政策，就要堅持、就不要怕被批評、就不要怕被嘲諷。尤其是珍貴的生命，只要能救人一命，就是價值無限。

朱立倫市長表示，自殺在99及100年，連續2年都名列新北市民10大死亡原因。雖然從99年的第7位滑落到去年的第10位，相較減少102個人死亡，但在去年依舊奪走了566條寶貴的人命。且一個人自殺身亡，代表著一個家庭的破碎，若能因此多挽回幾個家庭，那就是功德無量。

對於新北市率先全國推出的「非開放性陳列」販售木炭，引起少數人批評政府管太多，朱立倫則強調自殺防治不易，需要多重管道齊下。他說，推動政策，難免會有不同的聲音與意見，但政府必須堅持做對的事，不要怕被批評。

衛生局長林雪蓉也在「新北市自殺防治策略」專題中指出，新北市政府結合衛生局、水利局、工務局、勞工局、農業局、經發局、消防局、交通局及社會局等，以跨局處網絡的方式，並結合民間業者多管齊下，多方面提供即時的關懷與協助。

衛生局長林雪蓉除了跟與會學者討論衛生局今年多項新的防治措施，如開辦社區憂鬱症篩檢，同時辦理醫院高風險科別對病患進行憂鬱篩檢，並納入醫院督導考核項目以外，也表示在法鼓山、慈濟、天主教、基督教等宗教團體的響應下，除了將政府求助專線與民間關懷專線連結，並錄製自殺防治宣導短片，協助民眾「轉念」正向看世界。這場國際研討會是由新北市政府衛生局主辦，並邀請國內外專家學者，針對自殺防治相關議題進行專題演講，以作為新北市政府擬訂相關政策的參考。

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=19483

辣椒老爹提供的菜色都帶著墨西哥菜風味，並融入創意，將各種菜餚做的頗有趣味，份量十足，價位又不貴，因此格外受喜歡嘗鮮的年輕族群喜愛。報導╱黃翎翔　攝影╱吳朝奎

由幾個年輕人合開的辣椒老爹，菜色以墨西哥風味為主，但並非傳統口味，而是將墨西哥菜常見的食材重新搭配，就連義大利麵、披薩的味道都很有特色，其中我最喜歡新式炸料理。
名稱怪異的炸老爹，其實用的是新鮮墨西哥辣椒，店長謝承霖說：「黃色的墨西哥辣椒去籽，再塞入以墨西哥香料醃過的雞肉餡，外面再裹一層麵衣油炸。」一咬開酥香的麵衣，肉餡噴出熱辣的汁液，感覺有幾分類似中菜裡的辣椒鑲肉，讓人一吃就停不了口。
炸辣椒還搭配混合牛肉末、大紅豆和炭燻辣椒醬等煮出來的奇利醬，帶著微辣豆香，讓炸辣椒吃來更有層次。

出餐較慢 需耐心等候

另外，起司棒棒腿也很不賴。雞小腿剝除腿骨卻不切斷，塞入混合起司和墨西哥辣椒的內餡，裹麵包粉酥炸，趁熱品嘗，肉味結合融化起司，沾點微酸微辣的莎莎醬更是爽口。

健康版推出「健康Q&A」專欄，解答讀者對健康方面的疑問，歡迎來信至life@appledaily.com.tw

Q

我是15歲女生，過去1年只長高1公分，是否代表我沒法再長高了？

A

女性骨骼發育年齡約到14歲，14歲時骨骼已發育完成，且女性初經若已來2年，生長發育也已成熟，以15歲女性來說，應不會再繼續長高了。

喝牛奶減少駝背

但呼籲不要因想再長高，藉手術將腿骨打斷增高，因即使進行手術，增高效果也有限，絕不建議以手術方式增高。
女生過15歲雖已無法長高，但可藉飲食控制，勿過胖、過重，維持體態。
每日攝取熱量以2千大卡為限，含糖飲料每天1杯為限，多補充蛋白質、鈣質。每日喝2杯牛奶，1杯為250 c.c.，並搭配1顆雞蛋，同時增加運動量，充分攝取鈣質，讓骨質密度增強，可減少駝背、脊椎側彎機會，讓外觀看來有增高效果。

夏天消脂茶詢問度倍增，不過中醫師廖婉絨指出，消脂茶應依體質飲用才有效；而肥胖分實胖型和虛胖型，前者為肝胃鬱熱引起，治療以清胃熱、潤腸通便為主，後者為脾虛濕阻引起，可從健脾益氣，利濕消脂著手。

消脂2茶飲

實胖型主要表現為壓力大、暴飲暴食、口乾舌燥和流汗等，可取炒決明子3錢、陳皮和佛手柑各2錢、山楂1錢；虛胖型則多半偏好重口味或冰冷食物，且具脂肪較鬆軟、易水腫等特徵，可取黃耆3錢、茯苓2錢、白茅根1錢、生薑2片。做法皆為將藥材洗淨置入過濾袋，放入杯中，沖入沸水800c.c.，燜泡20分鐘後可代水飲用，反覆沖泡至沒有味道，可每天喝。

搭飲食運動

喝消脂茶還需需搭配飲食和運動。實胖型應多吃涼性食材如白蘿蔔，少吃辛辣食物，且每周至少做2次有氧運動，如快走。虛胖型多吃利水消腫食物，如薏仁；烹飪少用調味料，同時多做慢跑等腿部運動，可改善水腫。

寶寶以哭鬧表達感受，身體不適得靠家長多觀察細微的徵象。小兒科醫師黃振全表示，幼兒在6個月前還未進食副食品，糞便顏色受飲食影響小，較能反映腸胃道機能，正常糞便應是金黃色，而民間以為嬰兒被嚇到的青屎，其實是正常菌落活躍的結果，無須擔心，要注意黑便或血便，可能是腸胃出血；灰白便則懷疑是膽道閉鎖引起，須盡快就醫，否則毒性持續累積，未來恐須換肝。
報導╱王璐華、林明佳　攝影╱吳朝奎 部份圖片╱網路、吳書毅醫師提供

從糞便色看異常

★原因
★幼兒反應及處置

報你知

觀察解便的型態

母乳寶寶糞便較稀，1天解便7次也可能正常。解便型態若改變，如1天解便7次變1天1次，或出現腹脹等不適，才會懷疑是便秘或是腹瀉。

調整配方奶比例

若因換奶而引起便秘，可先換回原本奶粉，等症狀緩解再換他牌奶粉；腹瀉則調整配方，以新奶粉與舊奶粉5:5調製，維持1-2天，慢慢適應換奶。

氣象局研判週三會接近台灣東南部一帶，迎風面花蓮和台東會有短暫陣雨，週四影響最明顯，全台各地都會有雨，氣象局正密切觀察。

今受西南風影響，中南部及澎湖有短暫陣雨或雷雨，北部、東北部及東部午後有局部短暫雷陣雨，東南部及金門、馬祖為多雲到晴。

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