好開心,又到了愛合購美食評鑑分享的時間囉~ ^_^
有好一陣子沒有收到愛合購的美食邀約了
這回幸運的收到『老船長福氣蒸魚卵』
來自南太平洋高緯度寒冷海域的新鮮味~『福氣蒸魚卵』
它的營養價值極高,在日本常用來作大眾化的西餐魚排使用
是非常簡單又美味的一道佳餚喔~ ^_^
生產日期和有效日期都非常清楚的打印在包裝封口的地方
採用真空冷凍保鮮,品嚐期限可達一年
料理方式非常簡單~
因為福氣蒸魚卵本身已是熟食,所以開封後直接切片即可食用
淋上沙拉(美奶滋)非常適合炎炎夏日的味蕾~清爽又可口
或者也可以使用油炸或香煎等方式來加熱料理~口感更香
是這一道非常方便的美食,當下酒菜餚也很棒唷~ ^_^
一撕開包裝袋,可以聞到一股來自海洋的鮮味
從外型上看來好像熱狗唷(白色的熱狗)~ ^_^
這應該是屬於加工調味的魚卵
因為高矮胖瘦長得都一個樣內!呵~
這些天呢~真的是有點忙啦,常常來不及在預定的時間把晚餐端上桌
還好,今天有『老船長福氣蒸魚卵』加菜
趕緊先把它從冷凍裡拿出來退冰(解凍)然後就去洗米煮飯
接著忙著挑菜、洗菜、切菜、煮菜.....(忙碌中)
忙了一圈之後,再回頭來把解凍後的魚卵切片
(用冷水沖一下,還蠻快解凍的)
淋上沙拉(美奶滋)就能輕鬆上桌囉~呵,真的好方便 ^_^
香甜可口的沙拉,一直是我們家小王子的最愛
搭配上『福氣蒸魚卵』鮮甜的海味更是不得了~
本來夜彤是想在底部舖上一層高麗菜,增加口感
不過,剛好前些天煮完了,還來不及去採買
就先將『福氣蒸魚卵』給切片享用了
沒想到它的美味口感,竟把我們家的小朋友完完全全給征服了.....
『福氣蒸魚卵』本身就已經調味好了,並帶有鹹度
但,吃起來口味不會太鹹,味道還不錯挺鮮美的
加上咀嚼起來,有咬到魚卵的脆感(滿滿的魚卵)
夏日裡冰涼涼的吃,最是清爽可口
整體口感非常吸引人~好吃!
的確是會讓人一個不小心就一片接著一片往嘴裡送
所以,我們家的大、小朋友都超喜歡的
夜彤看了一下照片,感覺魚卵看起來似乎有點乾乾的
哈,可能是我拍的不好啦~ ^_^
其實,吃起來的口感還挺不錯的~
淋上香甜爽口的沙拉(美奶滋)真的好對味啊!
嗯~好吃,好吃~
美味又營養的魚卵哪裡找~
夜彤參加了第五屆部落客百傑活動
感謝好友的支持與鼓勵,通過複賽幸運晉級第五屆部落客百傑決賽中
懇請好友,繼續幫夜彤加油與打氣~謝謝您~ ^_^
夜彤的部落客百傑個人參賽頁~
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再一次感謝您賜予珍貴的一票~
謝謝您
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